Festival del Vino

De copas con los famosos
La enoteca La Bota del Gato acoge una cata a cargo de Verónica Sanguino, enóloga de la bodega de Manuel Manzaneque

El «Famous Wine Festival» se ha convertido en la excusa perfecta para desafiar a la crisis saliendo, por ejemplo, a tomar unos vinos un martes por la tarde. El atractivo de probar caldos de bodegas apadrinadas por personajes como Luis Figo, Carlos Sainz, Antonio Banderas o Joan Manuel Serrat, entre otros muchos famosos, ha calado hondo entre los avilesinos, que ayer volvieron a responder a la iniciativa organizada por la mancomunidad turística en colaboración con las enotecas de la comarca. «Se trata de una oportunidad única para poder tomar vinos que nunca he probado y que no se encuentran fácilmente en Asturias», señaló José Sancho, un cliente de La Bota del Gato, que ayer se convirtió en uno de los puntos calientes al acoger una cata dirigida por Verónica Sanguino, enóloga de la bodega de Manuel Manzaneque, reconocido actor, director y promotor teatral.

«Destaca por su excelente equilibrio entre la fruta y la madera. Es uno de los grandes blancos de España y fue el primero de los chardonnays en ganar la medalla en el concurso mundial de Borgoña», señaló Sanguino con una copa en la mano del Chardonnay de Manuel Manzaneque, uno de los caldos que oferta esta semana la enoteca avilesina. A su alrededor los clientes, copa en mano, disfrutaban de las explicaciones de la enóloga en un local ataviado con fotografías y detalles dedicados a Manuel Manzaneque. «Proyectamos continuamente las películas en las que ha tomado parte para que los clientes se metan en ambiente», señaló el responsable de La Bota del Gato, Javier Oliveira. Los asistentes a la cata también disfrutaron con otros tres vinos de la bodega de Manzaneque. «El mundo del vino está estrechamente ligado a la cultura y al arte, y eso es lo que queremos trasmitir con nuestros caldos», explicó la enóloga durante su intervención.

Pero el éxito del «Famous Wine Festival» no se centró exclusivamente en La Bota del Gato. El resto de los locales participantes en la iniciativa también registraron un buen nivel de ventas durante la segunda jornada del festival. «Lo cierto es que nos está saliendo bastante bien, se ha vendido bastante e incluso hay clientes que nos piden cajas para llevárselas a casa», afirmó Gonzalo Rodríguez, que ofrece el vino de Luis Figo en su local. Uno de sus clientes, David Fernández, corrobora las palabras del responsable de la enoteca «Syrah». «Es un vino muy bueno, aromático y con buen gusto en la boca. Figo era buen futbolista y sus vinos también tienen mucha calidad», remató entre risas.

Belén Gutiérrez, que regenta «La flor de Galiana» y a lo largo de toda la semana ofrecerá a sus clientes los caldos de Carlos Sainz, asegura que el festival es una oportunidad única para los amantes del vino. «Algunos son un poco caros, pero merece la pena tomarse una copa porque el cliente no va a tener muchas oportunidades de probar productos de esta calidad a no ser que se compre la botella».

La comarca de Avilés está experimentado un auténtico «boom» del vino. Tanto es así que desde la mancomunidad se presume de que la ciudad es la que más enotecas por metro cuadrado tiene de toda la cornisa cantábrica. Además de los caldos que ya han sido mencionados, en Avilés se podrán disfrutar hasta el domingo los vinos de Imanol Arias, Miguel Bosé, Emilio Butragueño, Sanchís, Emilio Aragón, Amaya Arzuaga, Bertín Osborne, Luis Figo, Carlos Sainz, Lluís Llach, Jarno Trulli o Roberto Verino.